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食品包裝袋密封性能的測試方法

更新時(shí)間:2022-11-30點(diǎn)擊次數(shù):987

食品用塑料包裝袋在存放過程中,造成內(nèi)裝物受潮、霉變、腐爛的原因很多,其中,常見的原因是包裝材料的阻隔性能和包裝袋的密封性能較差。對(duì)于前者阻隔性能指標(biāo)的考量,需要設(shè)計(jì)包裝袋時(shí)充分考慮每層材料的性能、厚度,以獲得足夠的阻隔性能,這是一個(gè)圍觀的檢測指標(biāo)。而從宏觀上來看,包裝封口的密封性能、包裝袋是否存在漏氣口,檢測包裝袋的整體密封性能,是食品企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控重要、也是蕞常用的一種質(zhì)檢手段。

塑料包裝袋的密封性能檢測,行業(yè)中主要依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)《GB/T 15171 軟包裝袋密封性能試驗(yàn)方法》來進(jìn)行檢測監(jiān)控,該標(biāo)準(zhǔn)主要是采用水下抽真空檢測方法,通過對(duì)真空室抽真空,使浸在水中的試樣產(chǎn)生內(nèi)外壓差,觀測試樣內(nèi)氣體外逸情況,以此判定試樣的密封性能。

試驗(yàn)儀器則為MFY-02密封試驗(yàn)儀,儀器采用抽真空測試原理,專業(yè)適用于食品、制藥、醫(yī)療器械、日化、汽車、電子元器件、文具等行業(yè)的包裝袋、瓶、管、罐、盒等的密封試驗(yàn)。亦可進(jìn)行經(jīng)跌落、耐壓試驗(yàn)后的試件的密封性能測試。

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MFY-02密封試驗(yàn)儀

密封試驗(yàn)儀檢測食品塑料包裝袋時(shí)的大致檢測步驟如下:

1、在真空室內(nèi)放入適量的蒸餾水(或自來水),將準(zhǔn)備好的樣品袋浸入真空室的水中。

2、蓋上真空室的密封蓋,蓋子其連帶的壓板會(huì)自動(dòng)將樣品袋壓于水中。打開儀器電源開關(guān),設(shè)置需達(dá)到的真空壓力參數(shù)及保壓時(shí)間。

3、打開真空泵,開始抽真空,按設(shè)備上的開始鍵,試驗(yàn)開始。

4、觀察在抽真空過程中或在保壓過程中包裝表面有無連續(xù)氣泡產(chǎn)生。單個(gè)孤立氣泡可能是包裝袋外附著的氣體,不視為試樣泄漏。

5、關(guān)閉真空度旋鈕,打開進(jìn)氣管閥門,使真空室與大氣相通,打開密封蓋,取出樣品袋。


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